Филе сома, подкопчённое на ольховой щепе, запечённое в сметане с картофелем и белыми грибами
Филе сома, подкопченное на ольховой щепе и приготовленное по технологии сувид - длительный способ приготовления на низкой температуре. Запекаем в сметане и подаем на подушке из печеного картофеля, жареных белых грибов с репчатым луком и соусом демиглас.
300 гр.
515руб.
В корзину
Биточки из щуки с толчёнкой и малосольным огурцом
Рыбные биточки из щуки подаем с кнелями из картофельного пюре, сметаной, малосольными огурчиками и красной икрой.
320 гр.
525руб.
В корзину
Филе черноморского судака с гарниром из печёной тыквы и томатным соусом
Нежное филе судака с запеченной тыквой и репчатым луком. Подаем с томатным соусом.
270 гр.
675 руб.
В корзину
Стейк палтуса, обжаренный на мангале, со сливочным птитимом
Сочный стейк палтуса, обжаренный на открытом огне. Подаем с птитимом и сливочным соусом.
280 гр.
795руб.
В корзину
Филе сёмги, приготовленное на пару, с брокколи и цветной капустой
Филе семги, приготовленное на пару, с соцветиями брокколи, цветной капустой и печеным томатом. Подаем с соусом из сливок.
220 гр.
1155руб.
В корзину
Наверх
Наши реквизиты
Наименование предприятия
ООО «Фирма «Уральские пельмени»
Полное
Общество с ограниченной ответственностью «Фирма «Уральские пельмени»
Резерв стола
Корзина
